こだわったのは、0.5mm、1gの違い。カットパワーのためのハンドルの長さや自在感とフィット感を両立したリング形状。長時間の使用に耐えるハンドルと刃の重さのバランスやメタルベアリングによるいつまでもスムーズな開閉。さらに素材にナノパウダーメタルを採用。要求されたその全ての要素が最高レベルで組み合わされた絶対的なバランス。今回ミズタニの技術の粋を集めて完成したMBは、共同開発者である栗本龍一氏（ミズタニアンバサダー）のこだわりの結晶である。